Cépages :

Sauvignon blanc, Roussanne

Vinification :

Cuve inox

Robe :

Jaune franc brillant

Nez :

Nuancé, minéral, poire, mandarine, fleurs blanches

Bouche :

Frais, tendre sur les arômes intenses de poire et pêche blanche. La finale est saline et ample sur les notes agrumes.

Accompagnement :

Idéal sur la cuisine provençale, méditerranéenne ou encore asiatique. Le vin relèvera les plats frais et simples en apportant rondeur et complexité.

Température de service :

10°-12°C

Mis en bouteille à la propriété

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