Cépages :
80% Grenache, 20% Syrah
Vinification :
Élevé 12 mois en fûts de chêne français
Robe :
Grenat aux reflets violine
Nez :
Subtil et parfumé, aux notes de myrtilles, de fraises des bois et de fleurs
Bouche :
Vin riche et long, à la texture soyeuse. Belle onctuosité, aux arômes de fruits noirs et rouges, élégamment complétée par une agréable fraîcheur minérale et florale
Accompagnement :
Idéal sur des salades méditerranéennes, des viandes rouges grillées, une cuisine provençale et végétarienne.
Température de service :
14-16°C.
Mis en bouteille à la propriété
